酵素ジュースまではうまくいったのに・・・(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
ミカン酵母！
このままを食べたら甘酸っぱくておいしかった！
色も綺麗ですよ！！
パンを焼いてみた。
失敗(ー_ー)!!
レシピに頼らず自分の感覚を信じるべきでした！！！
分量のとうりにやったのに生地がやわらかすぎる！
これ大丈夫？不安が的中！！！
中がなんだかネチョって感じ、さらに味も酸味が出てしまった。
発酵しすぎだ！！！
ここの所パンがうまく焼けない！
精神的に安定していない証拠である！！
料理もそうだけどパンはてきめんに出る気がする(-"-)
私の力不足でもあるのですがね・・・。
ブドウ酵母を仕込中なので次回は頑張って成功させたいわ！
≪ミカン≫
・冷えによる食欲不振の改善
・気の巡りをよくする
・寒さを取る作用
・実よりも皮のほうが重要。
・実にはビタミンｃやクエン酸が豊富なので、疲労回復、免疫を高める作用があり
風邪予防に良い。
柑橘系の香り（精油）は元気が出る香りで、イライラ防止にも効果あり。
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